סיור אוכל בשוק מחנה יהודה
סיורים בשוק מחנה יהודה, טעימות ועוד הפתעות לפי מצב הרוח והעונה...
What We Do
We can send the tastes of Machane Yehuda market to you... whether you live in israel or abroad.
Traditional SHABBAT Dinner
Hosting in our home an authentic, interesting and delicious shabbat dinner.

מה הסיפור?

נעים מאד: חן ואלון.
דתיה וחילוני, מושבניקית וקיבוצניק, תוניסאית ומרוקאי, ימנית ושמאלני אבא ואמא. אבל כשאנחנו רבים זה בכלל על דברים אחרים (כמו למשל: למה המקרר תמיד עמוס ואי אפשר למצוא את הבירות? או למה אני לא סוגרת דלתות של ארונות? או למה הוא לא קונה כבר חולצות חדשות)
אני מעבירה סיורי אוכל וסדנאות בישול בירושלים ובתוניס, ואלון מנהל קורת גג ירושלמית לנוער בסיכון. בשעות שאנחנו יחד אנחנו מטיילים המון בין מסעדות וגם כותבים על זה.

מתנות מהשוק

הכל התחיל שקרן ואיציק קדוש חגגו יום נישואים ולא הספקנו לקנות להם מתנה. אני הייתי בשוק בסיור לילה, ואבישג היתה בצילומים.
הקבוצה שהייתה איתי לא יודעת את זה אבל תוך כדי הסיור התחלתי לאסוף דברים טובים בתוך ארגז. בכל תחנה שהייתי איתם קניתי משהו שחשבתי יהיה מפנק עבור קרן ואיציק אחרי יום ארוך של עבודה בקפה.

מתכונים

שטרודל פטריות, עם פירה וירוקים (ומחשבות על החיים)

לפני כמה ימים הגענו הביתה מהגנים ושאלתי את האויר "מה אתם רוצים לאכול צהריים?" בדרך כלל, התשובה של שניהם תהיה "סושי" לרוב, זה לא רלוונטי. ...
קרא עוד

שקשוקה ירוקה- מנגולד, תפו"א ופטריות (ארוחת ערב היסטרית)

השבוע שקודקוד שלי התחיל לדבר לאוכל. ערב אחד אכלנו שקשוקה וסלט- הוא קיבל את הצלחת שלו הסתכל עליה ואמר "שלום ביצה" ואז הזיז טיפה את ...
קרא עוד

טראפלס תמרים וטחינה עם בננות וקשיו- אמאלה!

זה מתכוןן ישן שלי, אני לא יודעת איך הוא עוד לא עלה לאתר. זה שילוה משמים- תמרים ובננות. אם אפשר גם קוקוס, ולכל זה תוסיפו ...
קרא עוד

לחם שמן זית בצל מטוגן וטימין

מאחוריי תופחות לחמניות. הבית ריק וקצת מבולגן. כולם הלכו, כל אחד ללוז שמחכה לו היום. (וגם חיכה לו אתמול, וגם שלשום). פעם הייתי כותבת שירים, ...
קרא עוד

סמבוסק מדהים במילוי ירקות מוקפצים

בשבוע שעבר אחותי ילדה. באותו יום כולנו היינו חולים אז לא יכולנו ללכת לבקר אותה בחדר יולדות. (אצלנו זה נחשב מקובל ואפילו חובה לבקר יולדת ...
קרא עוד

מרק עדשים ולימון עם כופתאות בורגול

זה היה בסערה האחרונה, חזרתי הביתה עם הילדים והיה ברור שמכינים מרק. כששואלים אותי מה המרק האהוב עלי, אני יודעת שזה המרק הזה. עשיר, וחמוץ ...
קרא עוד

מה אוכלים בירושלים

כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.

מה אוכלים בירושלים

כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.

בלוג טיולים

ההרפתקאות המשפחתיות שלנו בארץ ובעולם.

דילוג לתוכן