מה הסיפור?
נעים מאד: חן ואלון.
דתיה וחילוני, מושבניקית וקיבוצניק, תוניסאית ומרוקאי, ימנית ושמאלני אבא ואמא. אבל כשאנחנו רבים זה בכלל על דברים אחרים (כמו למשל: למה המקרר תמיד עמוס ואי אפשר למצוא את הבירות? או למה אני לא סוגרת דלתות של ארונות? או למה הוא לא קונה כבר חולצות חדשות)
אני מעבירה סיורי אוכל וסדנאות בישול בירושלים ובתוניס, ואלון מנהל קורת גג ירושלמית לנוער בסיכון. בשעות שאנחנו יחד אנחנו מטיילים המון בין מסעדות וגם כותבים על זה.
מתנות מהשוק
הכל התחיל שקרן ואיציק קדוש חגגו יום נישואים ולא הספקנו לקנות להם מתנה. אני הייתי בשוק בסיור לילה, ואבישג היתה בצילומים.
הקבוצה שהייתה איתי לא יודעת את זה אבל תוך כדי הסיור התחלתי לאסוף דברים טובים בתוך ארגז. בכל תחנה שהייתי איתם קניתי משהו שחשבתי יהיה מפנק עבור קרן ואיציק אחרי יום ארוך של עבודה בקפה.
מתכונים
שטרודל פטריות, עם פירה וירוקים (ומחשבות על החיים)
שקשוקה ירוקה- מנגולד, תפו"א ופטריות (ארוחת ערב היסטרית)
טראפלס תמרים וטחינה עם בננות וקשיו- אמאלה!
לחם שמן זית בצל מטוגן וטימין
סמבוסק מדהים במילוי ירקות מוקפצים
מרק עדשים ולימון עם כופתאות בורגול
מה אוכלים בירושלים
כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.
מה אוכלים בירושלים
כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.
בלוג טיולים
ההרפתקאות המשפחתיות שלנו בארץ ובעולם.
