אירועי אוכל
פה תוכלו למצוא מידע על כל האירועים שאנחנו עורכים בחודשיים הקרובים.
מסיורי אוכל פתוחים ועד מסיבת הפריקסה השנתית.
מה הסיפור?
נעים מאד: חן ואלון.
דתיה וחילוני, מושבניקית וקיבוצניק, תוניסאית ומרוקאי, ימנית ושמאלני אבא ואמא. אבל כשאנחנו רבים זה בכלל על דברים אחרים (כמו למשל: למה המקרר תמיד עמוס ואי אפשר למצוא את הבירות? או למה אני לא סוגרת דלתות של ארונות? או למה הוא לא קונה כבר חולצות חדשות)
אני מעבירה סיורי אוכל וסדנאות בישול בירושלים ובתוניס, ואלון מנהל קורת גג ירושלמית לנוער בסיכון. בשעות שאנחנו יחד אנחנו מטיילים המון בין מסעדות וגם כותבים על זה.
מתנות מהשוק
הכל התחיל שקרן ואיציק קדוש חגגו יום נישואים ולא הספקנו לקנות להם מתנה. אני הייתי בשוק בסיור לילה, ואבישג היתה בצילומים.
הקבוצה שהייתה איתי לא יודעת את זה אבל תוך כדי הסיור התחלתי לאסוף דברים טובים בתוך ארגז. בכל תחנה שהייתי איתם קניתי משהו שחשבתי יהיה מפנק עבור קרן ואיציק אחרי יום ארוך של עבודה בקפה.
מתכונים
סמבוסק מדהים במילוי ירקות מוקפצים
מרק עדשים ולימון עם כופתאות בורגול
עוגת שמנת פירורים כמו של פעם, אבל עם תותים
קציצות פירה וירק (או: הכפיתות הכי מהירות שלי)
ארטישוק ממולא שאי אפשר לעמוד בפניו
עוף ואורז עם פטריות ותפוחי אדמה שרופים (2 דקות עבודה)
מה אוכלים בירושלים
כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.
מה אוכלים בירושלים
כל מה שטעים בירושלים –
מסעדות, אוכל רחוב, אירוח ביתי או אירועי פופ אפ מתחלפים.
מתוק, מלוח או חריף.
בלוג טיולים
ההרפתקאות המשפחתיות שלנו בארץ ובעולם.
