עזבו הכל: פתיתים אחד אחד.
נכון, זה רק פתיתים. אולי את חלקכם זה מאכזב. אבל אל תלכו: יש פתיתים ויש פתיתים. נכון אתם חושבים שאני יודעת לבשל? אתם מחזיקים ממני […]
פשטידת בטטה ופטה (ויש גם פרמז'ן ובצל מטוגן)
בעיקרון הייתי אמורה ללדת בעוד חודש. התאריך שלי היה 12.6 אבל לעמליה היו תכניות אחרות, וגם לי. (הייתי אמורה להיות שבוע בניו יורק עם אלון, […]
שקשוקה ירוקה- מנגולד, תפו"א ופטריות (ארוחת ערב היסטרית)
השבוע שקודקוד שלי התחיל לדבר לאוכל. ערב אחד אכלנו שקשוקה וסלט- הוא קיבל את הצלחת שלו הסתכל עליה ואמר "שלום ביצה" ואז הזיז טיפה את […]
טראפלס תמרים וטחינה עם בננות וקשיו- אמאלה!
זה מתכוןן ישן שלי, אני לא יודעת איך הוא עוד לא עלה לאתר. זה שילוה משמים- תמרים ובננות. אם אפשר גם קוקוס, ולכל זה תוסיפו […]
לחם שמן זית בצל מטוגן וטימין
מאחוריי תופחות לחמניות. הבית ריק וקצת מבולגן. כולם הלכו, כל אחד ללוז שמחכה לו היום. (וגם חיכה לו אתמול, וגם שלשום). פעם הייתי כותבת שירים, […]
מרק עדשים ולימון עם כופתאות בורגול
זה היה בסערה האחרונה, חזרתי הביתה עם הילדים והיה ברור שמכינים מרק. כששואלים אותי מה המרק האהוב עלי, אני יודעת שזה המרק הזה. עשיר, וחמוץ […]
עוגת שמנת פירורים כמו של פעם, אבל עם תותים
לא הרבה יודעים, למעשה אני חושבת שמעולם לא דברתי על זה מעבר למפגש חברים מצומצם, אבל בעיקרון, את האודישנים הראשונים לבייקאוף לא עברנו. המשימה היתה […]
קציצות פירה וירק (או: הכפיתות הכי מהירות שלי)
אתמול אני ואלון יצאנו לפסקדו, לאכול דגים. כמה שעות לפני כן הכנתי ארוחת ערב לילדים- קציצות פירה עם ירק. אלון חזר מהעבודה ואכל קציצה, הלך […]
עוף ואורז עם פטריות ותפוחי אדמה שרופים (2 דקות עבודה)
שבתות חורף זה כיף. את קמה בבוקר, שותה קפה עם עוגה קוראת קצת עיתון, משחקת קצת עם הילדים, הבעל יוצא איתם לסיבוב, את נחה שוב […]
לברק בתנור עם ירקות צלויים
כששואלים אותי מה סגנון הבישול שלי, תמיד אני מגמגמת. כי אני לא יודעת מה סגנון הבישול שלי. אני לא רוצה לומר רק "תוניסאי" אני לא […]
