ספר מתכונים

חן ואלון גרים בשוק מחנה יהודה יחד עם בנם בארי.

הם התאהבו אהבה גדולה למרות שהוא בן קיבוץ חילוני והיא דתיה ממושב תוניסאי מסורתי, ובנו יחד בית שאהבת האדם, הלב הפתוח ומנהגי האירוח נמזגו בו לכדי מקום של אוכל טוב ויצירתיות שופעת.

כיום, הם מעבירים סדנאות בישול ואפיה ומארחים קבוצות מכל העולם לארוחות שבת מסורתיות בביתם הירושלמי.

בספר המתכונים הראשון שלהם הם מגישים טעימה משמחת של מסורתי וחדשני, עם ניחוח חזק של שוק מחנה יהודה, גן העדן הפרטי שלהם. הם מבשלים עם השראה השאובה מחומרי הגלם עצמם, בצבעוניות וביד חופשית ומאלתרת שבנתה בחכמה את המתכונים הייחודיים בספר זה.

הספר 'חן ואלון מבשלים את השוק' הוא אוטוביוגרפיה קולינרית שמזמינה אתכם אל המטבח ואל החיים שלהם.

100

ש"ח בלבד!

קידום אתרים אורגני קידום אתרים אורגני

רוצים להרשם לאחת מהסדנאות הקרובות?

מלאו את פרטיכם בטופס זה: